GnocchiNachAchenarArt

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Gnocchi nach Achenar Art

Schnelles Essen welches sich bestens für den letzten Contag eignet wenn alle versuche des kühlhaltens von Lebenssmittel längst versagt hat.

Für 2 Personen:
1Packerl Gnocchi (Fixfertig und eingeschweisst)
Speckwürfel (eingeschweisst)
Mais (in der Dose)
Käse (eingeschweisst und vorgerieben)

Gnocchi kurz im Wasser kochen bis sie oben schwimmen, dann abgiessen.
Speck kurz anbraten, Gnocchi dazu. Wenn nötig ein bisserl Öl zugeben, dass sich die Gnocchi im Topf nicht anlegen.
Mais dazu mischen. Pfeffern nicht vergessen.
Zum Schluss Käse drüber Deckel auf den Topf, dass der Käse schön schmilzt.

Tip:
Wer will kann mit dem Speck auch Zwiebel anrösten.
Gutes Essen um viele Personen satt zu bekommen.
Gute Unterlage für einen feuchtfröhlichen Tavernenabend.

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